Videojuegos

Fry Scores, un libro de cocina con recetas basadas en videojuegos

Publicado

hace 9 años

30 de diciembre del 2014

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Una escritora y fotógrafa se ha puesto en la tarea de recopilar varias recetas presentes en los videojuegos y los ha documentado para el día a día.

¿Qué comen nuestros personajes favoritos? ese es posiblemente uno de los interrogantes que tenemos a la hora de jugar videojuegos, sin embargo, pocos son lo que nos dicen o nos presentan algunas de sus “comitas típicas”. Por esto, Holly Green se ha puesto en la tarea de recopilar varios de los platos presentes en ciertos títulos para hacer un libro de recetas, cocina de videojuegos.

Holly Green es una escritora y fotógrafa que hace pocas horas lanzó a través de iTunes su libro Fry Scores: An Unnofficial Guide to Video Games Grub, y podrá ser adquirido por USD$5.99 (aunque personalmente, quisiera una copia física). Green, comenta a GameInformer que este proyecto duró dos años en realizarse y que busca ofrecer recetas simples con un toque “a videojuegos”.

“Escoger las recetas fue el proceso más difícil, ya que quería presentar una lista practica de platos que pudieran ser preparados cualquier día de la semana.

Note que muchos blogs de comida de videojuegos eran actualizados con poca frecuencia y presentaba recetas difíciles con elementos difíciles de conseguir o poco interesantes. Yo quería utilizar una lista de recetas que fuera de cocina simple y los pasos fueran fáciles de seguir”.

Fry Scores trae numerosas recetas de videojuegos, a ciencia cierta no se especifican cuantas, pero incluye el estofado de manzana y repollo de Skirym, el estofado de demonio de Fallout: New Vegas y la sopa Yeto de The Legend of Zelda: Twilight Princess. Afortunadamente para los curiosos, ha detallado esta última receta paso a paso.

Ingredientes:

1/3 libra de salmón rojo
1Cucharada de ajo picado
16 Onzas de crema de leche
1 copa de puré de calabaza
4 Onzas de queso de cabra
Hojas de laurel
1 cucharada de sal marina
1 ¼ cucharadas de pimentón ahumado en polvo
3/4 de pimienta blanca
Eneldo para decorar

La parte más importante de la receta es la calidad de los ingredientes, hay que escoger bien el salmón rojo y el queso (este debe desmoronarse con facilidad). A la recetase se le puede agregar una copita de bourbon (whisky americano) para dar un sabor diferente si no se ha podido conseguir un queso de cabra.

El primer paso es hacer una crema base con el queso de cabra y la crema de leche, lo que se puede hacer mezclando ambos ingredientes en un sartén a fuego lento. No hay que mezclar todos los elementos de una vez, hay que desmoronar el queso e ir mezclando con la crema de leche cucharada por cucharada hasta completar las 16 onzas. Una vez el queso este derretido y mezclado con la crema de leche, debe quedar una crema espesa.

A esa mezcla hay que agregarle dos hojas de laurel, el pimentón ahumado, sal y la pimienta blanca y hervirla a fuego lento. Después de unos segundos se debe mantener el calor constante y agregar el puré de calabaza cucharada por cucharada mientras se mezcla constantemente. Una vez el puré este completamente agregado se debe tapar la olla y dejar hervir a fuego lento una vez más.

Después hay que hervir el salmón aunque no requiere de mucho calor, una vez cocinado se debe separar de la piel y se debe dejar en una refractaria cubierta con papel aluminio (Reynolds). Se debe hornear en bajo por cerca de 15 minutos hasta que la carne se vuelva ligeramente rosa, y luego se cambia a temperatura alta. Se hornea durante 6 minutos hasta que los bordes del salmón queden crocantes. Al completar este paso se saca del horno y se deja enfriar.

Al momento de servir se debe verter la sopa en un plato hondo y encima se debe poner los trozos de salmón. Se decora con un poco de eneldo y se aplica nuevamente pimentón ahumado.

Entre otras recetas en el libro, incluye las tostadas de Sims 3, Pork Katsu de Cooking Mama y el Curry Rojo de Kirby, los cuales, son platos que se pueden realizar con ingredientes fáciles de conseguir y económicos. Adiciona a Fry Scores, Green pensó en hace un libro sobre cocteles presentes en videojuegos, sin embargo resalta que no hay tanto material de donde escoger.